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正次郎SHOJIRO萬用日式主廚料理刀

每把刀經由錘擊單一鋼材的鍛造技術手工打造,刀刃鋒利堅固耐用持久。

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這是一把多用途料理刀,除了剁硬骨頭之外,可廣泛適用於肉類、蔬菜、魚類等,可以說是廚房用刀中不可或缺的萬用角色。每把刀經由錘擊單一鋼材的鍛造技術手工打造,刀刃鋒利堅固耐用持久,鋼製刀柄不易斷裂,無須擔心與刀身接縫處藏汙納垢的衛生問題,並且提供良好握感能輕鬆握持,藉由磨刀維護保養更能經久耐用,讓刀具用上數十載。

  • 品名: 正次郎SHOJIRO萬用日式主廚料理刀      
  • 規格: 18公分 
  • 重量: 2.3公斤 
  • 材質: 碳化鋼材 
  • 原產地: 日本  

     

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