(1) 片木蕎麥乾麵（200g×20袋）

新潟小千谷自古以來傳承下來的傳統飲食文化「片木蕎麥（へぎそば）」，添加了名為「布海苔（フノリ）」（或稱「布苔」）的海藻所製作而成。「布海苔」亦是廣泛用於製作小千谷傳統工藝品「小千谷織物」的黏著劑。布海苔產量稀少，是非常珍貴的食材。順口滑溜是片木蕎麥的最大特徵。製作方法與技藝更被註冊為商標，以流傳於後世。

(2) 布海苔烏龍乾麵（200ｇ×20袋）

使用「布海苔」製作而成的烏龍麵。承襲了「片木蕎麥」的特徵，布海苔烏龍麵與一般的麵體比較起來，帶有更多滑順、清爽的口感，廣受孩童與年長者喜愛。

(3) 地粉片木蕎麥乾麵（200g×20袋）

新潟小千谷自古以來傳承下來的傳統飲食文化「片木蕎麥（へぎそば）」，添加了布海苔所製作而成。布海苔產量稀少，是非常珍貴的食材。本商品使用嚴選的小千谷產蕎麥粉「Toyomusume（とよむすめ）」與日本國產小麥粉。

(4) 布海苔素麵勾玉（300ｇ×20袋）

本商品使用了用於製作片木蕎麥麵的「布海苔」。清爽滑溜的口感，特別適合容易沒有食慾的夏天食用，廣受孩童與年長者喜愛。